來自馬爾他的檸檬水~

這是在網路找到的食譜
也是馬爾他島民的養生飲料
很容易做
因為家裡有種檸檬所以可以安心的將整顆丟進果汁機
如果你覺得不放心可以用小蘇打多洗幾次 或是削皮也可以
削皮之後就沒了苦澀味

材料:

檸檬1顆
橄欖油  1茶匙
水   1000cc
蜂蜜   少許

將檸檬洗乾淨切片丟到果汁機裡加一茶匙橄欖油、蜂蜜少許(可加也可不加)、如果你想多喝水可以加多一點水也不錯，打一打將渣過濾掉就完成了~




記得檸檬渣可以拿來洗碗喔!

上禮拜化療後居然感冒了，喝了2天檸檬水之後覺得好超快的~


複習一下檸檬的好處:

檸檬是世界上有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症；它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

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